Vanaf 17:00 uur tot 20:30
Om mee te beginnen
Broodplankje 1 Vlaamse bol
5
Kruidenboter | aioli | extra bol +2
Antipasta
14
Brood | serranoham | coppaham | olijven | kaas | aioli | kruidenboter | kaasdipper
Soepen
Oosterse tomatensoep
7
Pulled chicken | vega mogelijk met tofu
Soep van het moment
7
Vraag aan een van onze medewerkers
Voorgerechten
Carpaccio van rib-eye
16
Parmezaan | geroosterde pitten | keuze uit truffelmayonaise of huisgemaakte pesto
Steak tartaar
14
Truffelmayonaise | eidooier | Amsterdamse uienrelish | apelkappertjes
Pasteitje kippenragout
12
Bospaddenstoelen | krokantje met truffel
Gerookte zalm
15
Gekarameliseerd bladerdeeg | gerookte marlijn | cocktailsaus | avocado
Kastanje crème
13
Roodlof | beukenzwammetjes | vijgen | hazelnoot | brickdeeg
Hoofdgerechten
Geserveerd met warme groenten, keuze uit friet of aardappeltjes uit de oven
Entrecote
30
Kruidenrub | saus naar keuze
Mixed grill
27
Varkenshaasmedaillon | Rundersukade | gemarineerd kippenboutje | saus naar keuze
Varkenshaasmedaillons
23
Saus naar keuze
Mixed vega
23
Proeverij van 3 verschillende vegetarische gerechten
Zeebaars
28
Dillesaus | zeekraal
Oosterse zalmfilet
25
Teriyakisaus | furikaki
S
Desserts
Frozen yoghurt bosvruchten
8
3 bollen yoghurt | bosvruchten ijs | rood fruit compote | blauwe bessen
Dame blanche
7
3 bollen vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom
Eton mess
9
Meringue | verse aardbeien | aardbeienroom
Koffie compleet
10
Warme drank naar keuze | koffiekaatje | 3 zoete lekkernijen
3 gangen keuze diner
€29,50
Voorgerechten
Oosterse tomatensoep
Pulled chicken | vega mogelijk met tofu
Soep van het moment
Vraag aan een van onze medewerkers
Kleintje carpaccio
Parmezaan | geroosterde pitten | keuze uit truffelmayonaise of huisgemaakte pesto
Meloen met ham
Frisse salade | pijnboompitten
Hoofdgerechten
Varkenshaasmedaillons
Saus naar keuze
Oosterse kipspiesjes
teriyakisaus | sesam
Mixed vega
Proeverij van 3 verschillende vegetarische gerechten
Nagerecht
crème brûlée
Roodfruit
Dame blanche
2 bollen vanilleijs | chocoladesaus | slagroom
Koffie of thee
Met bonbons