Kerst

Schuif aan tijdens ons kerstdiner bij Eetcafé de Oude Molen

Kies uit een 4 of 5 gangendiner

€58

4-gangen menu per persoon
(zonder tussengerecht)

€67,50

5-gangen menu per persoon

Amuse

Huisgemaakt risotto bitterbal

Soepen

Dubbel getrokken ossenstaartbouillon
Prei aardappelsoep
Mascarpone | peterselieolie

Voorgerechten

Rosbief
Paddenstoelen | coppa di parma | bladerdeeg
Tomatencarpaccio
Parmezaan | burrata | basilicumolie
Tartaar van tonijn
Komkommer | krokantje van sesam | soja crème

Tussengerechten

Carpaccio van eendenborst
Gepofte sjalot | rode wijn crème | granaatappel
Courgettebloem
Courgette | gepofte tomaat | hummus
Rode mul
Couscous | zeekraal | jus

Hoofdgerechten

Hertenbiefstuk
Wintergroentes | pastinaakpuree | stoofpeer
Gepekelde rib roast
Paddenstoelen | pastinaakpuree | tijm jus
Huisgerookte zalm
Black tiger garnaal | courgette | krokantje van brickdeeg | citroendille saus
Gevulde portobello
Vegetarische rendang | gestoofde prei | pompoencrème

Desserts

Trio van chocolade
Rood fruit
Trifle van gekarameliseerde peer
Mascarpone | Bastogne
Kaas
4 soorten kaas | framboos steranijs dipper | brood

Reserveren

Bij Eetcafé de Oude Molen kunt u komen genieten van een kerstdiner in ons sfeervolle restaurant tijdens de feestdagen. Laat u deze kerst in de watten leggen en geniet van alle gezelligheid.

Klik hier om te reserveren of bel ons op 024 720 0060!